4.03.2008

DiMe QuE cOmEs...

El otro día alguien me dijo que porque en vez de Derecho no había estudiado Gastronomía o algo parecido porque todo el mundo sabe de mi afición por la cocina, mejor dicho por cocinar.
Desde chica siempre quise aprender a cocinar por eso cuando mi vieja se metía a la cocina, es decir los fines de semana, siempre la observaba y le preguntaba como se hacía tal o cual cosa.
La verdad es que en mi familia la gente se caracteriza por ser buena cocinera, así que no sería difícil cocinar bien , pero como hace una buena cantidad de años que cocino practicamente todos los días parece que mi mano ha ido mejorando por la practica. Al menos los que tiene que probar loq eu cocino todos los días no se quejan, aunqeu no se si es porel hambre con que llegan a la hora de almuerzo o a la cena o porque de verdad aprecian mi manera de cocinar.
Tal vez se nota que lo hago con gusto y que le pongo cariño, porque la verdad no hay nada más fome que comerse un plato desabrido y fome.
Aunque la verdad mis comidas no son muy elaboradas, al parecer y por dichos de bastantes personas tengo una habilidad culinaria que no está escondida.
Como me gusta mucho cocinar tengo pendiente hacer un buen curso para perfeccionar esta cuestión. Está pendiente como el curso de mecanica y el de peluquería, pero en fin, ya habrá tiempo y dinero.
La verdad lo que me trae por estos lados hoy es una pequeña lista respecto de mis platos o comidas favoritas y otra sobre que sería una "dieta balanceada" ( a la medida de cada cual obvio) si estuviera en una isla desierta.
Mi lista de comidas favoritas:
1.- Arroz (normal e integral)
2.- Carbonada.
3.- Charquicán.
4.- Tomaticán.
5.- Lentejas.
6.-Pescados y mariscos ( excepto congrio, puaj!)
7.- Verduras y frutas ( excepto bruselas, otra vez puaj!)
8.- Leche asada.
9.- Pollo en sus mas diversas preparaciones ( excepto cazuela, puaj!)
10.- Pie de limón (obvio , el yo preparo)
Mi dieta balanceada en una isla desierta:
1.- Arroz.
2.- Chocolate.
3.- Te y café.
4.- Helados.
5.- Coca-Cola ( normal, nada de sinismo con la light o la zero)
6.- Queso.
7.- Yoghurt.
8.- Tomates, lechuga, pepinos, manzana verde, duraznos zaragozos, arandanos, frambuesas.
9.- Galletas de la feria.
10.- "Pato" a la naranja, jajajaja.
Creo que deben haber varias cosas más, pero se me han olvidado.
Tomodachis: ¿Cuales son sus comidas favoritas?, ¿tienen una "dieta balanceada" para sobrevivir en una isla desierta?

10 comentarios:

Mara dijo...

comida favorita? la verdad es q me encanta comer y de adulta descubrí el placer de paladear cosas muy distintas, así es q en realidad me es más fácil hacer una lista de lo q odio, como el cochayuyo, los riñones, la pana y los sesos (no tengo cuento con otros interiores) y la leche de cabra.
también prefiero ciertas preparaciones por mi mano, como las lentejas, el pollo al horno, el puré de papas, la lasaña de berengenas... pero si tuviera q sobrevivir sólo con 3 alimentos, mantengo lo q pienso desde mi más tierna infancia: leche, jalea y papas mayo, jajaja
y de dieta balanceada, olvídalo! con cueva consigo moderar las porciones para no volverme una orca!!
besos hambrientos

LA FURIA dijo...

Me trastorno con:
-Pastel de Choclo.
-Budín de Zapallo Italiano
-Carapacho.

PD 1: NO A LA COMIDA CHATARRA.

PD 2: SÍ A LA MUJER CON HABILIDAD "CULINARIA".

SCL dijo...

la carbonada no el charquicqn del anio 1 que no como.
Hay demasiadas cosas ricas. Los mariscos y pescados me gustan mucho...prto muchas veces suenio con un bife a lo pobre o un wen asaoo. Ahh los porotos en todas sus presentaciones y formas.

Saludos

Hanzinho dijo...

Já....

Mi dieta es cualquier cosa...

Menos balanceada....

xD

Mis comidas favoritas son la carnes...

De vacuno....
De vaca....
De Cerdo...
De Pollo...
De Pescado...

O sea.... carnivoro a morir...

xD

Lo que no me cuadra es la relacion entre derecho y la cocina...

:P

Cuidateeeee!!!!!

Anónimo dijo...

a pesar de que cuido mi peso, todos los días como queso. no pienso dejarlo. me gusta demasiado.

bufonazo dijo...

y la carne donde esta?

Rosaritopunk dijo...

Como soy flacucha como de todo y sin asco ni culpa, aunque por estos días y gracias a mi amor me he vuelto una fanatica del sushi.
Ahora... me lo como todo, pero no cocino nada, nada, pero lo que es nada, ni me gusta, ni tengo dedos pa'l piano, menos mal nunca falta alguien a quien recurrir para no perecer de hambre jajajaja.
Saluditos

Valentinitz dijo...

ayyy me encantó el post, me encanta comer, menos mal también me gusta hacer deporte, o sería una bolita.
a ver... comida favorita:
1.- pollo y carne asada.
2.- verduras (una rica ensalada de lechuga con limón me encanta, además invento ensaladas tipo pimentón-cebolla-limón, y me como la zanahoria como si fuese manzana).
3.- frutas, todas excepto el durazno con pelos que me da asco.
4.- chocolate, creo que como todos los días.
5.- café, mi mayor vicio en la vida.
6.- pescados y mariscos, todos en todas sus versiones.

en verdad hay re pocas cosas que odio, cuando más chica la sopa de cabeza de pescado, pero igual con el tiempo la acepté, soy poco mañosa en verdad.

abrazos, amé tu post.

Libelula dijo...

Chocolate con almendras tostadas, coca cola normal o Limon soda.. y una buena lasagna.
:)

Rodrigo Espinosa dijo...

MMM

-Café
-Chocolate
-Lasaña o Tallarines con carne
-Carne Asada
-Coca cola
-Mayonesa

Eso seria el corazón de mi dieta balanceada